阿菩與Ally,幾年前按下工作暫停鍵,給自己一年365天的Gap Year。路途中,受到許多人鼓勵,於是從旅行中到開了間屬於自己的小店。2015年,他們先在台南Ally的老家成立「我們Our甜點工作室」,2019年才回到阿菩後龍老家開始「重成商號」。
和阿菩、Ally曾有短暫的一面之緣,在他們Gap Year那年,曾經一起參加瑞穗的採柚子行程,但是我那天實在太弱了,除了熱到又渴又一直流鼻涕的記憶之外,幾乎不記得那天和他們互動的過程。但還是很替他們開心,有了兩間這麼棒的店。
對於後龍這個地方有點陌生,只認識灣寶西瓜和許多的風車。謝謝Ally和阿菩選擇回來開店,讓我有機會更認識後龍。
重成商號位於保安宮旁,廟門口有著大大的空地,很好停車。不過由於假日較多人潮,還請停車時多注意不要擋到信眾們參拜的動線。其實路邊也不難停車,多走個幾步路也不是什麼大問題的。
阿公阿嬤們白手起家經營這個「重成柑仔店」,如果只是路過,還真不會知道二樓有間新穎的咖啡館。
一樓仍然是村莊裡就近採買的雜貨店。如果找不到通往二樓的入口,稍微問一下顧店的叔叔阿姨,他們會指引你的。
穿過雜貨店,不難看出這裡是以前的廚房。還留著柴火的孔洞,那個高凸的平台,是小時候阿嬤家放大同電鍋的位置。
另一邊的櫥櫃裡還擺著高粱酒、花雕酒、蔘茸酒等等…
對這個花磚樓梯印象深刻,牆壁上的花磚是新的,而地上的則是老房子當初留下來的。還記得曾經有新人借重成商號的場地拍攝婚紗,實際看到這復古的扶手梯,果然美麗。
有你有我的,鄉下慢生活。
喜歡他們在小角落、小細節都用心。房子的二樓在十幾年前大火中毀損,後來僅剩一樓的雜貨店持續營業。Ally和阿菩在整修的時候,刻意保留了大火吞噬後留下的印記。而牆壁上的「我們」代表著他們的第一間店「我們Our甜點工作室」。
好喜歡這個角落。慢火車。可以看著在夕陽中轉阿轉阿的風車,還有轟隆隆經過的火車。
菜單的前面介紹著老屋重生的過程。
有酒精的飲料都是我的首選,但也喜歡他們用心挑選在地茶品。
菜單的後半部則是介紹了雜貨店的週邊生活圈。
每天的糕點品項都在冷藏櫃中,直接去點餐即可。
二樓比想像中的寬敞,還有閱讀區域。
純樸傳統的陽台與西下的陽光,覺得真的是挑對時間來訪。
從來都不能控制對老窗框的喜愛。
空間除了寬敞,還很明亮,不同於一般老屋給人的昏暗印象。
曾經看過一則評論說:「牆壁水泥都發霉,看了就沒食慾。」太太不是這樣的。(苦笑)
佩服將新舊家具搭配的如此無違和。
有你有我,就是我們。
我們的總和。
今天挑選了一個柚子米歇爾慕斯。不會過於甜膩,柚子和生巧克力完美平衡。
柑仔店的紅標米酒汽水。第一口有著很濃郁的米糧味,沒想到紅標米酒和汽水可以如搭配。
另一份選擇鮭魚蘆筍鹹派,喜歡底部鋪上一層紅藜增加口感。鮭魚和蘆筍很有誠意,派皮也好吃。
追到火車了!區間班次不少,其實不慢,常常來不及拍,火車就走完了。(笑)
準備離開時,幸運的看見窗戶外的夕陽美景。大自然真的是最厲害的調色盤,那紫紅漸層的落日餘暉,美呆了。
一樓的雜貨店,經過整理後簡單通明。
還有販賣傳統糖果和煙火,離開時忍不住也帶上了一些。
重成商號
地址:苗栗縣後龍鎮5鄰56-1號(2樓)
電話:03-7432128
每天供應的糕點種類都會公佈在粉絲專頁,也可以訂購整模的蛋糕。