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無意間發現的好味道。可以選擇泰式火鍋或是銅盤燒烤,那天兩人前往用餐,剛好可以一人選擇一種。
泰式酸辣火鍋的湯頭濃郁,但是不會過份的酸或辣,非常的平衡,令人忍不住一口接著一口。相較之下,銅盤烤肉稍微普通些,但是食材新鮮且肉盤品質好又份量足夠,還提供昆布湯頭,一次兩種享受。
店內位置有限,建議提早訂位。雖然前來用餐的人潮不斷,但是服務人員都很熱心,送餐時都會詢問是否首次用餐,會仔細的解說吃法。吃飯過程中,我們覺得新鮮檸檬味道很棒就直接把檸檬汁全部擠進去湯裡,服務人員注意到了就過來阻止我們,這樣檸檬汁煮太久會讓湯頭變苦。
餐廳在田中小路上,會車要很小心,停車也要多加注意,但不至於不好停車。
鍋的量很足夠,湯頭調味非常舒服,不過度搶味的酸與辣。夏天吃不下飯來上一碗,很開胃。
沾醬也是店家精心調製,拿來沾銅盤烤肉很解膩。
一開始看到菜單有點難理解要怎麼點餐,不過老闆、老闆娘都會很有耐心解說。
室內空間簡單,其實就是老闆自家住宅。
一饌泰式銅盤燒烤火鍋
地址:南投縣草屯鎮北投路53巷16弄76號
電話:0910 613 389
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00